２０２４年とし始めの料理教室は、【世界に一つ！Myブランドの七味唐辛子づくり】贅沢にも、、、手作りの陳皮(の皮を乾燥したもの)をふんだんに使います。七味唐辛子は、江戸時代初期に「食べる薬」として考案されたもの。味噌汁にフリフリ、漬物にフリフリ、煮物にフリフリ、焼き鳥にフリフリ、で、日々の食卓から健康づくりができます。皆さん、ブレンドの量を変えて、美味しい七味への期待でいっぱい💛💛💛最後はmy七味唐 . . . 本文を読む
お久しぶりのリボベジ。リボベジとは、本来なら捨ててしまう根っこや野菜の切れ端を使って、新たに出た野菜や芽を育てる「再生野菜」こと。今回は赤大根の切れ端からはっぱを育ててます、どちらかというと、グリーンインテリアのイメージで、日々の成長を楽しむのがメインかな。#リボベジ#野菜生活#野菜ソムリエプロ . . . 本文を読む
１月6日土曜日正月ももうはるか昔の話し。今日６日我が家は餃子の日。ジャンボ餃子の皮24枚入りを６袋購入して、24×6=???...合計144個作りました。家族みんなで協力して皮包むんですが、その間の家族の会話が楽しくて、止められない止まらない結果今日も美味しくできました。餃子のタレには、いしころとまとの七味唐辛子を掛けて、さらに美味しく頂きます。１月某日梅森さんの牡蠣販売所は数年前から . . . 本文を読む
波乱万丈の幕開けとなった２０２４年まずは能登半島地震に被害にあわれた皆様へお見舞い申し上げます。又、一日も早く日常に戻らせますことを願っております。改めまして、、、明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。さて、寝正月、だらだら正月にならないように、、、YOUTUBEアップしました。「見ました～」でなくって、是非一緒にやって時間有意義に使ってくださいね。正月太り解消ヨガ . . . 本文を読む
■■■■果樹ですてきな庭づくり（主婦と生活社出版）価格１５７５円（消費税込み）
家庭でも育てやすいフルーツの栽培とレシピの紹介本。この本では“フルーツをおかずにとりいれたレシピ”や「いしころとまとの花野果村」ブログで人気だった“果物の保存品”など、果物レシピ・アラカルトをご紹介しております。■■■■■■■■■■■
■■■■公益社団法人日本監査役協会刊行「月刊監査役」に、コラム「いしころとまとのベジフルこぼれ話」のタイトルで2013年から2014年まで執筆。
書店からも注文できます。定価1200円。毎月25日発行。■■■■■■■■■■
■■料理教室「花野果村キッチンガーデンは、庭で栽培している旬の野菜や果物、ハーブをとりいれた自然体のお料理教室です。料理だけにとどまらず、簡単な野菜栽培から～旬菜薬膳クッキング～保存品の作り方までと多ジャンルでのお料理教室となっております。野菜ソムリエアワード2014認定料理教室部門にて金賞受賞しました。料理教室は自宅（仙台市西部）で毎月開催しております。又、出張料理教室（５人以上）も皆様のご希望に合わせて承っております。お申し込みはishikorotomato@@gmail.com (@を一つ取って宛名に貼付けしてください)まで,ご連絡をお願い致します。
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