認知症予防ヨガをおばヨガYOUTUBEにアップしました。「昨日スーパーで買ってきた食材、何に使うんだっけ？」と忘れてしまう私ですが・・・実はあまり心配をしてません。身体を動かすことは最大の脳トレだと確信しているから。1時間半のヨガガイドをすべて頭の中に叩き込んで、ヨガレッスンに臨むわけですが、66歳の今の私にとっては運動+脳をつかうことが、一番の脳トレだと思っております。一生涯心も体も脳も元気でい . . . 本文を読む
昨日で7月の料理教室終わりました。今回はキッチンガーデンの野菜たちが大活躍。我が家のシソ畑。綺麗に整列して、成長しました。これこぼれだねからのシソ畑です。紫蘇が今年はほんと瑞々しい。ナスもほんと沢山の収穫。。。食べきれないほどなんですが、この年でやっとナスの美味しさに目覚めた感じで異常に食べたくなります。少し早めに収穫したミョウガ、、ミョウガの収穫できるようになると、夏を身近に感じます。トウモロコ . . . 本文を読む
記事が前後してしまいましたが・・関節トレーニングの研修会の為に、7月5日東京入り。両国国技館そばの国際ファッションセンターで開催されました。今回のテーマは ・関節トレーニング復習・高齢者の座位での誘導法・評価のポイントとトレーニングの順番 ・可動域で症状を見分ける方法講師はYOUTUBEで表彰されているほど超人気の森下のぶせんせい。講習会の内容については記載ができないのですが、 . . . 本文を読む
おはようございます。爽やかな日曜日の朝ですね。昨日は薬膳料理研究家としてのおしごとでした。早朝庭に下り立って、まずは庭の植物採集👩🌾🌿🍀調味料や食材など揃えて、書類の最終チェック。・・・・・最終チェックしたつもりだったんだけど 結局「黒コショウ忘れた😂 😆 😂」それから車で向かうは白石市🚗今回は「座学/薬膳の基本理念・実習/梅雨時対応の薬膳料理」実食ができないのですが、、今回はY . . . 本文を読む
■■■■果樹ですてきな庭づくり（主婦と生活社出版）価格１５７５円（消費税込み）
家庭でも育てやすいフルーツの栽培とレシピの紹介本。この本では“フルーツをおかずにとりいれたレシピ”や「いしころとまとの花野果村」ブログで人気だった“果物の保存品”など、果物レシピ・アラカルトをご紹介しております。■■■■■■■■■■■
■■■■公益社団法人日本監査役協会刊行「月刊監査役」に、コラム「いしころとまとのベジフルこぼれ話」のタイトルで2013年から2014年まで執筆。
書店からも注文できます。定価1200円。毎月25日発行。■■■■■■■■■■
■■料理教室「花野果村キッチンガーデンは、庭で栽培している旬の野菜や果物、ハーブをとりいれた自然体のお料理教室です。料理だけにとどまらず、簡単な野菜栽培から～旬菜薬膳クッキング～保存品の作り方までと多ジャンルでのお料理教室となっております。野菜ソムリエアワード2014認定料理教室部門にて金賞受賞しました。料理教室は自宅（仙台市西部）で毎月開催しております。又、出張料理教室（５人以上）も皆様のご希望に合わせて承っております。お申し込みはishikorotomato@@gmail.com (@を一つ取って宛名に貼付けしてください)まで,ご連絡をお願い致します。
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