本社が仙台にあるので、息子はたびたび帰省。
母親としてはやっぱり好物を食べさせてあげたい、、、ということで
この日は、ひたすらエビフライ🍤、、、と、ハムカツ(^o^)
エビフライをたらふく食べて、翌々日のこと。
久しぶりに家族が集まったので、みんなで旅行にいきましょ、、、と子供たちに誘われました。
ま . . . 本文を読む
「すっかり空は秋空」
薬膳の理念「一物全体」に沿った9月の薬膳料理教室
「花野果村キッチンガーデン」
カボチャのわたも、剥いたナス皮も、ショウガの皮やトマトの皮も、すべて捨てずに使います。
画像は、かぼちゃのわた。ついつい捨てがちですが、
カロテンが豊富で、体の粘膜や目の健康にとってもいいんですね。
滋養強壮スープにかぼちゃのわたも入れ . . . 本文を読む
Aちゃん撮影「ゴルフボールとたぶん、、、毒きのこ」
2回目の連休がやってきてますが、1回目の14日からの連休は、
東京、神奈川(千葉じゃないす！）、新潟、群馬から同級生たちが仙台に集結して、鳴子温泉の旅を
楽しみました。
鳴子温泉は2007年、旅行雑誌を代表する月刊誌『旅の手帖』が、、東の横綱と認定した（ちなみに西の . . . 本文を読む
エビチリが大好きなんですが、最近中華料理店でエビチリを注文すると、なにか物足りない。なんか、どっか違うな~という気がしておりました。 で、何回か試作をして、出来上がったのが、 「トマトもナスもエビもすべてが主役のチリソース煮」 . . . 本文を読む
■■■■果樹ですてきな庭づくり（主婦と生活社出版）価格１５７５円（消費税込み）
家庭でも育てやすいフルーツの栽培とレシピの紹介本。この本では“フルーツをおかずにとりいれたレシピ”や「いしころとまとの花野果村」ブログで人気だった“果物の保存品”など、果物レシピ・アラカルトをご紹介しております。■■■■■■■■■■■
■■■■公益社団法人日本監査役協会刊行「月刊監査役」に、コラム「いしころとまとのベジフルこぼれ話」のタイトルで2013年から2014年まで執筆。
書店からも注文できます。定価1200円。毎月25日発行。■■■■■■■■■■
■■料理教室「花野果村キッチンガーデンは、庭で栽培している旬の野菜や果物、ハーブをとりいれた自然体のお料理教室です。料理だけにとどまらず、簡単な野菜栽培から～旬菜薬膳クッキング～保存品の作り方までと多ジャンルでのお料理教室となっております。野菜ソムリエアワード2014認定料理教室部門にて金賞受賞しました。料理教室は自宅（仙台市西部）で毎月開催しております。又、出張料理教室（５人以上）も皆様のご希望に合わせて承っております。お申し込みはishikorotomato@@gmail.com (@を一つ取って宛名に貼付けしてください)まで,ご連絡をお願い致します。
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