大町市にある３つの酒蔵のうちのひとつ薄井商店さんは清酒白馬錦の醸造元で、
毎年６月～７月にしか手に入らない雪中埋蔵は、
４カ月間北アルプスの麓の雪の中に埋めて熟成したお酒です♪
↑ 生酒タイプの720ｍｌ。
北安曇野産「美山錦」１００％使用…と書いてあります。
「生酒タイプ」と「無濾過生原酒」タイプがあるそうで、
詳しく知りたい方は、横川商店さんのブログでご覧ください。
(o６_６)/’`*:☆ .。・:*:
先日会った友人たちにも紹介し、とても喜ばれました♪
もちろん自分も早々にGETしました(笑)
とってもフルーティでワインのよう。。冷やしてお飲みくださいね☆⌒(*^-゜)b
・・・・★★★・・・・
雪中埋蔵を買った頃、庭に咲いていたシャクヤクです。
★おすすめ動画★ 「雪中埋蔵 PV」
2010年版ですが、雪中埋蔵のプロモーションビデオです。
すごい大がかりなんですね～。。ビックリしました！
※you tubeより
