今週行く予定をしているのが”オイスター獲り” ウォルマートでオイスターナイフと軍手を購入してきた
そして写真のようなカヤックで”オイスターリーフ”に行くそうだ もちろん釣りもしながらだそうですけど
コネリンにとってすべてが新しい言葉に新しいこと このオイスターリーフとはただ単にオイスターが群生?しているところだという 決してオイスターを養殖しているところではない あくまで自然にできたところらしい
更に昨日はWEBオーダーしてあった”フラウンダーギギング”のセットもここに届いたしーーーー
このギギングと言うのは夜中もしく明け方早く 暗いうちに水中ライトを持ってヤスでフランダーを刺すハンティング
日が暮れるとフラウンダーはエサの小魚を求め浅瀬に来る そして日が昇ると沖に戻っていくらしい
もちろん毎日来るわけでもなく必ず穫れるわけではないらしいがーーーー
とにかく来週からはまた少し忙しく?なる そしてすべてが楽しみ!!
一昨日はセント・パトリックデー これからは季節 アメリカにある行事などを楽しむ努力をするのだととも子はできるだけトラディショナルなレシピで作ったコーンビーフ 付け合せはキャベツの酢漬け サワークラウトで食った これが意外にも”美味い”
行事の意味もなぜグリーンを纏うのかもわからないがアイルランドの食事だけは楽しんだ
そして写真のようなカヤックで”オイスターリーフ”に行くそうだ もちろん釣りもしながらだそうですけど
コネリンにとってすべてが新しい言葉に新しいこと このオイスターリーフとはただ単にオイスターが群生?しているところだという 決してオイスターを養殖しているところではない あくまで自然にできたところらしい
更に昨日はWEBオーダーしてあった”フラウンダーギギング”のセットもここに届いたしーーーー
このギギングと言うのは夜中もしく明け方早く 暗いうちに水中ライトを持ってヤスでフランダーを刺すハンティング
日が暮れるとフラウンダーはエサの小魚を求め浅瀬に来る そして日が昇ると沖に戻っていくらしい
もちろん毎日来るわけでもなく必ず穫れるわけではないらしいがーーーー
とにかく来週からはまた少し忙しく?なる そしてすべてが楽しみ!!
一昨日はセント・パトリックデー これからは季節 アメリカにある行事などを楽しむ努力をするのだととも子はできるだけトラディショナルなレシピで作ったコーンビーフ 付け合せはキャベツの酢漬け サワークラウトで食った これが意外にも”美味い”
行事の意味もなぜグリーンを纏うのかもわからないがアイルランドの食事だけは楽しんだ
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