毎年毎年「ちょっと前に正月やと思ってたのに・・・・」なんて言いながら「もう7月かいな」と言い続けています。
皆さんもそうではないでしょうか？
7月です。2012年の残りの半分を頑張りましょうね!!
さて7月の幕開けは、これも例年の如く雨模様です。
ジメジメです。
しかし、そむりえ亭の今月のメニューはそんなジメジメした夏を吹っ飛ばすべく「鰻」を2種も入れました。
前菜用とメイン用です。
ウナギ高騰の折、勇気がいりますが、ま、ウナギ専門店ではありませんので高級な天然ものではありませんので、どうにか凌げるかな、と高をくくっています。
切らさず、値上げせずに頑張りますので、どうぞ元気をつけてくださいね。
ちなみに料理はというと、見てのお楽しみという事にしますが、いずれも違うワインで合わせられる様に考えています。
早速、今日から召し上がってくださいね!!