ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

この先1ヶ月の状況

2019年06月12日 02時43分00秒 | スケジュール
6月も半ば。

最終週に至るまでは比較的に落ち着いています。

6月の残りの休みは17日、23日、27日

7月の前半の休み(予定)は2日、10日です。

さて9日のブログにも書きましたが、今月の後半は大変なことになっています。

「G20」です。

26日前後から交通網は壊滅的な情報が飛び交っておりまして、混乱は7月2日頃まで続くようです。

つまり食材もワインも入荷しない、ということです。

よって、そむりえ亭の場合27日と7月2日の休みに挟まれた4日間(28日、29日、30日、7月1日)はコースでのオーダーでお願いすることになります。

またかなりの数の飲食店が休業するという話も出ています。

お車(タクシー含む)でのご来店は殆ど無理、とお考えくださって間違いありませんのでお知りおきください


同時に多くの店が閉店するということは、開いている店に集中するという事だろうと思います。

またワインはいつもの事でもありますが、今月予定のワイン以外も入り乱れる可能性大、です。

現状では該当の4日間のお席は充分にありますが、なるべく早めにご連絡を頂けると幸いです。


また7月9日には「Hugel社ワインメーカーズディナー」

昨日の時点で全20席中(ワインメーカー、通訳含む)13席分の予約を頂いています。

残席7、です


素晴らしいワインを次代当主ジャンフレデリックの話を聞きながら楽しめます。

是非、ご参加くださいまし。


上記の内、しっかり把握頂きたいのは「G20は大変」ということです。

その上、雨の多い時期でもあります。

めげない様に頑張りましょう。

まずはご連絡をお待ちしています。


           樋口誠