本日は貸切

本日9日はオーストラリア・マクラーレンヴェイルのマックスウェル社のワインメーカーズディナー。

よって貸切の営業です。

ちなみにワインメーカーは来日できませんのでon-lineで繋いでの会。

そむりえ亭では3度目ですが、意外に好評を頂いているようです。

（やむを得ないという事だろうと思いますが・・・）

輸入元の皆さんには当分来日できない彼らの為にご計画をされては如何かな？と思います。

と言う訳で、一般営業はせずに閉店いたしますのでご容赦くださいまし。

また翌10日は「ほぼ満席」と昨日迄書いておりましたが、しっかり埋まってしまいました。

以降は13日、20日、28日がお休みでして、16日、30日は既に満席。

ご参考になさってください。

　　　　　　　樋口誠

嬉しい知らせ

昨日はソムリエ試験の合否発表の日でした。

そむりえ亭にも合格者が喜びの声を届けてくれ、こちらまで嬉しくなります。

それ以外にも電話やSNSでの報告を見て「私もガンバロ」と言う気になるっていうもんです。

ちなみに昨日の場合、「飲食のソムリエ」「ワインショップのソムリエ」「輸入元のソムリエ」「ワインショップのソムリエ」と種々様々。

まさに「ソムリエ百花繚乱」です。

しかし、大事なのはこれからです。

「運転免許を取り立ての【若葉マーク】」ですので、これから更に実地を積み重ね精進して「バッジが輝く」ようにして欲しいものです。

あ、私はそろそろ霞み始めてますが💦

なにはともあれ「おめでとうございます」

　　　　　　　　樋口誠