今日のおかず

先日の雪まつりでたいそう美味しかったので、

ついついスーパーでこの子たちがいて、むひひひひになってしまった。

はい、ホタテの稚貝です。

ベビーホタテに近いものが出るときもあるのですが、今日はまずまずのサイズでした。

というわけで

山盛りの　ホタテの味噌汁です。

 

うーーーーーん、おいしかったんだけれど、

やっぱり、獲ってすぐだったこの間の物にはかなわない。

産地で食べるのが一番おいしいということに、妙に納得してしまいました。