季節もの「大丹波栗」到来。

近隣の妻の知人からの「いただき物」。

こんなに大きな栗を見たのは久々です。

といいますのは、我が家にも栗の大老木がありましたが、

20年前完全伐採。

切り株はまだ腐っていませんが、直径50cmはあります。

庭木の整理の対象になったものです。

 

さて、「丹波栗」は有名な栗ですが、

山などにある「しば栗」等は段違いに大きな実になります、

このおうちも庭に５本も植えられているものとか。

早速、半分は「煮栗」に、

左の器の物はすでに煮てあります。

あとの半分はこれからですが、

「栗おこわ」にでもなるのでしょうか。

出来上がった煮栗は、

本当に美味、季節の味でした。