２４日が土用の丑の日、その入りが今日という。先日の話し。暑さ対策としての何を食べるかと言う時、ウナギがの声がなかなか出ない。冷たい麺類がいくつか出たところで、食べたいが無理だと言いながらウナギの声が出た。年金生活者の物の考えはみんな似た様なだと笑いあった。
食べれない、食べにくくなったことにはいろいろ原因はあろう。子どのころには川でウナギ籠に入った天然のウナギが何匹も大きな籠に移される様子を見た記憶が残っている。しかし、護岸工事などでそうした個所は消えていき次第に見かけなくなった。鮮魚店も消え、生きたウナギを見ることは無くなった。
口に入りにくくなった原因、自然現象の変化による資源の減少なども大きな原因だろう。
この影響だろうが、ニホンウナギ稚魚の大幅な減少がいわれる。昭和３０年代中頃の３０分の１くらいに減少している資料がある。口に入るかば焼きの価格はここ２０年で３倍弱に上昇というから庶民から遠のくのがわかる。
初夏のころに市内に開店したウナギ専門店がある。折り込みチラシでは「ちょっとお昼に気やすく」という値段ではない。しかし、昼前に店の前を通るといつも駐車場の状況は繁盛している、と思いながら通る。幸いにも我が家は先日、妹が「食べて元気出して」と大きなうな重を届けてくれた。一足早い丑の日を喜んだばかりです。
（今日の５７５） 源内にウナギの現況伝えたい
ウナギが食べたい‥と生協へ行ったが日本産の
ウナギが4千円中国産のウナギが2千円で中国産を‥
と思ったが先日、中国で石油を運ぶタンクローリーが
洗浄もせず食用油を運んでいて問題になっている‥が
報道した記者が行方不明になっているそうだ。
中国の食の安全意識の低さが‥ 日本の魚介類を
輸入停止している中国‥ 食の安全って何だろう‥
中国産のウナギは買わずサンマのかば焼きにした。
源内さんの知恵に乗せられたという面白い話ではありますが、年金生活者には高価すぎです。