ぶどうの目覚め ＆ ワラビ

昨朝、我が家のぶどう（安芸クイーン）が目覚めました。

そして、散歩に出てみると、ワラビがニョキニョキと・・・

春の息吹というか、植物の生命力、活気を肌で感じました。

その１ ぶどうの目覚め　これです。



冬の間休眠していた根や幹が活発に動き始めたようです。その証がこれです。
栄養分を枝の隅々へ送り始めたのです。
その勢いで、樹液の一部が剪定していた枝先から滴れているのです。
ほぼ例年どおりの時期の目覚めです。
ブログをチェックしてみると、昨年は3月17日、一昨年は3月15日、その前は3月13日でした。

芽はまだこんな状態ですが、これからどんどん大きくなります。

趣味で１本だけ育てているもので、今年16年目（樹齢は17年）になります。
今年も無事スタートを切ったようです。　　　　　　　　　


その２ ワラビがニョキニョキ

こんな土手でした。

昨年のワラビの枯れ葉がたくさんありました。
「まさかまだ生えていないだろう」と思いながらのぞいてみると、すぐに目にとまりました。

ちょっとさがしてみただけでこんなに採れました。


早速あく抜きしておひたしにし、夕飯にいただきました。

旬のものを食べると、免疫力を高めたり、抵抗力をつけたりと、
丈夫なからだづくりにつながっていくとか。

花粉症が退散してくれると嬉しいのですが・・・？