挑戦：焼きそば＆パズル１

私が住んでいるオンタリオ州では今朝、非常事態宣言が発令されました。
他州への物や人の行き来は制限されないようですが、

テイクアウトを除く飲食店
私立を含む学校
認可の託児所
図書館や室内イベント
多くの人が集まる場所やイベントなどは　少なくとも今月中はお休みするようにという事です。

入国制限もされています。

スーパーマーケットや薬局は通常通り営業しているとのことです。

今日は、長男が「焼きそば作りたい」とのことで、レシピを伝えて、作ってもらいました。

最初に、茹でた中華麺を少しのお酒、ごま油で軽く炒めて水分を飛ばしました。

切った野菜を炒めています。

せっかくなので、切り方もレシピの本を参考にして、野菜も千切り＆ざく切りを覚えました。かなりざく切りですが、野菜たっぷり感あって美味しかったです。


麺と、調合しておいたソースを加えて、出来上がり。　

それと今日は「１時間」という時間制限を決めて、「ジグソーパズルどれだけ作れるかに挑戦」もやりました。
私も少し参加。２、３歳の頃は二人とも　どっぷりはまって毎日やっていたジグソーパズル。私はたまにデイケアの子達とやってるけど、うちの子達は久しぶりに見た懐かしい絵柄も多かったようです。

１時間での合計「１１１５ピース」でした。


時間制限があると、集中して取り組めるので、あっという間でした。