奈良町 和菓子の樫舎[かしや]

奈良県で一番の老舗ホテル、100周年を迎えた奈良ホテルが、
東宮御所へのお土産に利用しているのが、奈良町の和菓子「樫舎」






一緒に行けなかった、お袋と嫁さんのお土産に和菓子を買って帰りました。


「みよしの（葛焼き）」
丹波大納言の自家製こしあんと、極上吉野本葛と合わせて、蒸し上げています。
さらに本葛を粉にしてまぶし、表面を焼き上げた、昔ながらの葛焼きです。

お値段は、お一つ税抜きで３５０円。
６つで税込み２，２０５円。







急な階段たんすを２階へ上がって、まったりとお茶と和菓子をいただけるようです。
今度は、ゆっくりくつろいでみたいものです。

また、オリジナルの焼印を製作保管してくれる「樫舎の会」という
ユニークなサービスがあります。
樫舎の会ご案内
・焼印制作費　5,000円から12,000円（税抜き）
・焼印保管料（5年間）10,000円（税抜き）



■参考サイト
・奈良町、和菓子の樫舎[かしや] ホームページ
・和菓子の樫舎のブログ
・萬御菓子誂処 樫舎（かしや） - 近鉄奈良-[食べログ]
・「樫舎さんの和菓子」：夢二香房のホームページ