6月27日(月)のつぶやき

2016全日本モトクロス選手権シリーズ第5戦　神戸大会 スーパーモトクロス in 神戸エアポート
7月2日(土）【予選】・3日（日）【決勝】土曜１日券：税込2,500円、２日間通し券 税込5,500円(公式プログラム付)
mfj.or.jp/user/contents/…

— KOfy (@toyokozy) 2016年6月27日 - 01:01

【贅沢昼ごはん候補】ガツ盛り万歳！ 同志社大学近くのデカ飯食堂「松乃家」の丼、200円増しで超大盛りに！カツ丼大盛り970円。お持ち帰りOK
getnews.jp/archives/14796…
tabelog.com/kyoto/A2601/A2…

— KOfy (@toyokozy) 2016年6月27日 - 01:04

船場センタービル３の鰻のいづもや昼定食980円の途中で、松屋のカルビ焼肉定食500円キャンペーン6月28日までのポスターに負けました。
matsuyafoods.co.jp/2016/06/16/329…
tabelog.com/osaka/A2701/A2… pic.twitter.com/iFDi4mVYRy

— KOfy (@toyokozy) 2016年6月27日 - 12:51

14度目の新千歳空港ラーメン道場「2度目のあじさい」

6月24日、札幌出張の帰りに新千歳空港のラーメン道場に寄りました。14回目です。
食べたのは2回目の函館ラーメン「あじさい」です。
前回は、2015年10月28日で、塩ラーメンでしたが、
今回は、こっさり系の極背脂拉麺（イカ墨）850円にしました。

背脂を直前に炒めることで、背油が挽き肉のような歯ごたえになっており、
極上のコクが加わるようで、背脂の旨みを楽しめました。

イカ墨の香りと味わいは、控えめでラーメンのスープと喧嘩してませんでした。
背脂と道南産の昆布と豚骨と鶏ガラの動物系の味をミックスさせたスープの効果でしょうか。

麺はストレートで歯ごたえがしっかりあるタイプでした。
背脂の効果かスープはずっと熱々でした。


■あじさい 新千歳空港店 - ラーメン [食べログ]


今度は、白味噌とバターで仕上げたスープで、コクがあるけれど後味すっきりの
こってり系の「味噌拉麺」850円にしてみようと思います。