めまぐるしいですね 閑雲野鶴日記2023年(令和5年)2月12日(日)

　今日は、曇り時々晴れ間が覗き、一時小雨の降るお天気でした。


　雨と気温が５度まで上がったことから、積雪も８０㎝ほどになりました。


　今日の昼食も、地元スーパーの駅弁大会で購入しました。
　草津駅弁は、南洋軒の「牛宝弁当　至高～松坂牛と近江牛～」。


　ステーキの付け合わせの彩りも良いですね。冷めても美味しいお肉の駅弁でした。


　おまけ。
　今夜の肴。
　「大根と豚肉の炒め煮、高菜漬けとじゃが芋の煮物、メヌケのみりん漬、千切りビタミン大根」「千切り長芋、もつ煮」「フキノトウのお浸し」


　今日は、世界初の市販用レトルト食品「ボンカレー」を１９６８年に発売した日です。
　そのため「レトルトカレーの日」「ボンカレーの日」です。
　と言うことで、今年はこれを食べました。