駅弁コレクション１７８ 「鹿児島角煮わっぱめし」（出水駅）

【鹿児島角煮わっぱめし】（出水駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.5.27投稿

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２０１３年（平成２５年）１１月２４日

　マエダ「全国有名駅弁大会」で購入　価格１，０００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）松栄軒

　商品名と中身の写真が載った掛紙（スリーブ）です。


　掛紙（スリーブ）の側面には、使用している『茶美豚』の説明が書かれています。


　味付御飯の上に刻み海苔を散らし、豚角煮、錦糸卵、紅生姜、高菜漬、金平牛蒡、蓮根揚げで覆い、煮玉子を真ん中に載せています。


　ＪＡが１９９８年（平成１０年）に開発した『茶美豚（チャーミートン）』をアピールするために、製造元とＪＡ鹿児島県経済連養豚課との共同開発により、２０１３年（平成２５年）９月に発売された駅弁です。
　製造元は『黒豚』を使った駅弁を数種類販売していますが、『茶美豚（チャーミートン）』との違いが分かりませんでした。

　短期間の販売で終売になったようです。

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　製造・販売の松栄軒は、１９２９年（昭和４年）鉄道省公認・出水駅汽車弁当店として創業し、出水駅を拠点にしていましたが今では鹿児島県内の他、熊本駅・博多駅まで営業範囲を広げています。
　松栄軒と言えば『えびめし』が有名ですが、最近は『極　黒豚めし』の人気も高いそうです。