きゅうりの酒粕漬

昨晩から、酒粕を消費するためにきゅうりの粕漬に挑戦中です。
今晩は、一晩塩水漬けにしたきゅうりを粕に漬けます。

一晩常温後、冷蔵庫で４日養生後、食べてみます。