内和農園ドタバタ日記

夫婦で農業の備忘録てきなことを綴ります。

日本酒学校

2015年11月21日 09時55分46秒 | グルメ
今年で16回目になる日本酒学校の開校式に行ってきました。沢山の生徒さんとともに始まり利き酒もありました。一度飲んだ事があると各蔵元の特徴がわかってきました。二次会の会場でも日本酒三昧終わりころには日本酒にのまれてしまいました。

毛布洗濯

2015年11月15日 16時13分10秒 | 土木
養生用毛布が汚れたからお洗濯しょうと思いました。
毛布4枚です。

自宅洗濯機では1枚も入らない。
板金屋さんの洗濯機も入らない。
小野川温泉のコインランドリーも入らない。
3キロ街へ下ったところのコインランドリーへきました。

32キロ洗濯機がありました。
4枚はいしました。
1400円です。
1枚350円です。
次回は6枚まで洗える様なので233円になる様に洗おう。
でも、クリーニングの方が安いのか?


まあ、42分楽しく読書


参考




乾燥は家のまきストーブです。

冬の前に

2015年11月10日 19時47分56秒 | グルメ
もう直ぐ雪の季節。雪が降る前に久々の講座に鶴岡まで出かけました。おっ!虹です。大きな虹。これで3つ目虹の下を通って鶴岡へ。本日は和食胡麻豆腐に鰆とズイキイモの餡かけ、赤ネギの味噌と3品郷土の恵みに感謝。胡麻豆腐は絶品でした。帰りに鳥海山方面を走ると、雨模様の雲からチラリ鳥海山が見えました。田んぼには沢山の白鳥たち。美しき庄内

丸七 ムーバブル精米機 40-C-型 もち米精米

2015年11月05日 22時13分15秒 | 農業
もち米の精米してます。


うるち米の精米機はこれ
一発精米機


掃除が大変なので機械を別けてます。
循環式精米機は時間がかかるけど、米が熱を持たないので仕上がりが良いです。
昔はこのタイプだけでした。

はい出来上がりザザ~


左が私が今精米したもち米、右が父ちゃんが先日精米したもち米
だいたい、精米具合は良い感じ。

在作ツアー2

2015年11月01日 20時19分12秒 | 旅行
次は赤ネギの圃場昔、川だった場所赤の部分は土の中で、掘らないと見えません。ネギの話しを聞いて、お昼ご飯はフレンチレストランnico生産者さんの話しを聞きながらランチ枡田かぶ、カスベと芋茎いも人参スープ庄内豚。しめはイチジクタルトにアイスに庄内柿お腹いっぱい。最高の食事でしたが急いで食べさせられたので、きつかった。帰り際産地から鳥海山がきれいに見えました富士山に負けません

在作ツアー

2015年11月01日 19時39分06秒 | 旅行
朝から酒田市枡田地区の圃場に出発鳥海山がチラッと見えた。最初は枡田かぶの圃場白い青首のかぶ今年もいい出来具合い。次は産地の脇を通って玉簾の滝を見に紅葉が見事。滝までの5分間、景色の素晴らしいところがいっぱいそして玉簾の滝素晴らしい!見事な滝。近くに行くと涼しい。この滝を見に行くと出世すると言われています。鳥海山も見えます