Je suis moi

今日は、きっと素敵な一日。明日は、きっと今日よりもっと素敵な一日。
今日も明日も、わたしは、わたし。

シチューはいかが?

2009年04月28日 | 料理
先週末のお天気がウソみたいな真っ青なきれいな空。吸い込まれそうなほどのブルー。
昨夜はみんなでワイワイと、ついつい楽しくて、カクテルおかわりしまくりの夜更かしでしたが、今日は早起きの火曜日。朝ニュースの仕事で一日のスタートです。
今日もバッチリ元気♪…だけど…
うーん、でもねえ、ちょっとだけ体重増えてた。…(-ω-)あちゃー。
今日のうちに気をつけて調整しなくちゃね。
[E:shine]
仕事の帰りにお買い物…
買ってきたのは、
赤ワイン、デミグラスソースの粉末、牛肉、玉ねぎ。
あと、バターと、塩、こしょうを使います。
じゃーん。ビーフシチューを作りました。
水を使わずワインだけでぐつぐつ煮込むので色は濃い目だけど、見た目よりもさらっとして、やや甘め。
私の特製シチュー、おいしいのよぉ[E:heart01]
召し上がれ[E:heart04]
コメント
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