あひる坂

山小屋を拠点にして、ログハウス製作、フライフィッシング・ダッチオーブン料理・石窯ピザ、冬は薪ストーブ生活を楽しむ毎日

簡単に

2007-11-20 | 薪ストーブ生活

さんまの煮付け

奥さんがルクルーゼを使って、さんまの煮付けを作ってくれました。

薪ストーブの上に鍋を上げておくだけで煮付けが出来上がってしまいます。
本当に簡単です。

  
  
さんまを鍋に入れて置いておくと骨まで柔らかく煮上がります。