３連休は雨続きの日が続き、本州は台風の被害が各地で起こっています
北海道は雨が続きたのですが、大雨にはならなくてほっとしています
それにしても本州の被害は甚大で過去にないような降雨が河川の増水を引き起こし
住民生活に影響を与えていますね、災害はほんとうにいらないですよ
今年は竜巻、ゲリラ豪雨、台風、災害続きばかりですね
我家も雨でどこのも行けず自宅でのんびりしていたのですが、札幌から長女家族が帰宅したので
自宅でピザと夕食はＢＢＱをして楽しみました
山小屋で作ったピーマンとじゃがいもを使います
今日のピザはみそマヨネーズをベースに作りました
定番のトマトソースです
長女からのイタリアのお土産、パルミジャーノチーズを使ってみました 濃厚な味が最高ですね。ありがとう。
夜はＢＢＱです、今回はネットで購入した極厚の鉄板を使って見ました
熱が全体に伝わってとても美味しくいただきました