今日は、嵐になったり晴れたりおかしな天気にでした。朝のうちははれていたのですが、急にどしゃ降りの
雨と雷雨になったかなと思うと晴れてまた雨が降り始めました。
気温は下がり２３度くらいになって過ごしやすく、今日はぐっすりと寝ることができますね。
夕食にダッチオーブンで豚肉の塩釜を作りました。
かんたんでとても美味しくできますので皆さんも挑戦してみては。
豚肉に塩、コショウ、ニンニクのスライス、ローズマリーをのせキッチンシート包まなければ塩辛くなってしまう
ので必ず包んで下さい。
塩に卵白を入れて熱を加えるとカチンカチンに固まります。
ダッチオーブンに入れて３０分ほどすると塩が固まります。
ダッチーオーブンから取り出して塩の塊を叩いてわります。
ニンニクとローズマリーの旨みがとても美味しくなります。
お好みでポンズ、レモンなどをかけてお召し上がり下さい。
３連休の週末ですが、土日はログハウス研修会の日で猛暑の中、水分補給を何度も繰り返しながら
窓枠と床断熱を完成させました。
１日目は、窓枠に化粧板を取り付ける準備のため床板を剥がして、床下にタイベックシートを貼る作業ですが
白老でも３０度近い暑さと、森林に囲まれているのか湿度が高く床下に潜って行う作業のためか、汗が
吹き出してしまい水分補給の連続でした。
２日目は、窓枠を取り付けてから塗装後、水切りを取り付けて完成させました。
床下は１５０ｍｍの断熱材を敷き詰めて床材を貼り終えることが出来ました。
外周りの作業がほとんど終了したので、来月からは室内の１、２階の床材を貼る作業に移ります。
足場を外したのでログハウス全体を見ることができるようになったので丸太の重厚感に圧倒されます。
冬までに何とか完成を目指したいものです。
ピザ窯の完成も近くなってきました。８月のサマーキャンプにお披露目になります。
窓枠を刈り止めしてみました。
床下にタイベックシートを張り付けましたが、大変な作業でした。
窓枠とログ材の間にコーキング材を注入してから化粧板を貼って行きます。
窓枠に化粧板を貼り塗装をしました。
窓枠の下に水切りを付けます。
水切りを付けるログ材の腐食を防ぐことができます。 Ｋさんの指導と施工なので完璧な作業になります。
窓枠の上（セトリング）に水が浸入しないように工夫しています。
足場もなくなりログハウス全体が見えるようになりました。
