あひる坂

山小屋を拠点にして、ログハウス製作、フライフィッシング・ダッチオーブン料理・石窯ピザ、冬は薪ストーブ生活を楽しむ毎日

焚火会

2019-01-06 | ブログ紹介

新年が開け、ウヨロ環境トラストの森で枯れ枝を集め焚火会が開催れました。

17名が参加、森に落ちている枯れ枝を集め焚火の廻りで新年をお祝いしました。

10時に始まり枯れ枝の廻りで暖をとりながら昼食の準備、近所に山小屋を所有する猟師さんからの差し入れのエゾシカを

トラストのHさんが解体し焼肉になりました。

午後からはログハウス内でお茶会が始まりおやつをいただき焚火会が終わり自宅に戻りました。

      
参加が全員し新年の挨拶、枯れ枝で暖をとりました。
      
間伐した枯れ枝を集め焚火をします。
      
Hさんがエゾシカ肉の解体を素早くしています。
      
エゾシカ肉とジンギスカンをいただきました。骨付きのエゾシカ肉もそのまま焼いています。