食事会
2022-08-08 | 家族
妻が亡くなり今日で７１日が経ちました。
毎日の家事を一手に朝からこなし朝食、洗濯、夕食を毎日日常の事と思い頑張っています。
今日は高齢な父９２歳、母９０歳はとても元気で過ごしておいります。
母は誕生日を迎えたので私の自宅に呼んで妹、父母、４人の食事会に招待をしました。
妻から教わったレシピを忠実に行い、男の料理をふるまいました。
この料理も妻の美味しい料理を手本に造ることが出来たので自分なりに満足していて、親孝行も出来たなあと思っています。
自分の両親、兄弟、甥っ子をこれから招待して明るく楽しく過ごしていくことが妻に対しての自分の生き方ではないかと考えます。
今日のメニューは豚の角煮、大根、卵添え、鳥手羽の名古屋風揚げ、本マグロのお刺身、カツオのたたきです。