豆の不思議

2011-07-22 | Weblog





カネリーニ豆を前の晩から水に浸し6時間以上は煮込みました。
途中でつまんで食べてみても固いのでそれ以上煮込んでいたかもしれません。
そろそろ食べごろだろうと思って食べてみても皮は硬く消化に悪そうなので花壇の片隅にいずれは肥料になるだろうと思い捨てたのです。
それから10日ほどたった今その豆が発芽しています、なんと生命力のあるものなのでしょう。
いずれは豆の花が見られるのでしょうか。

勾配のある庭の草刈りは重労働です、これがいつもの夏の暑さだったらとうていできないものでしょう、今が盛りの老木のプラムがのどをいやしてくれます。
そして今年始めてのジャムを作りました。