キノコ、 ジェリー、 そして 枇杷の花, 朝顔なども

2016-11-18 | 田舎のガーデン

 

少し乾いてきてしまったけれど例のキノコを薬局に持っていって鑑定していただいた
店の奥様もそれ程自信があったとは言えないおもむきで
触ったり押したりしながら茎が空洞のものは毒らしいと言っているのはわかったが
それ以外はチンプンカンプン何を言っているのかわからずじまいでした
どうやら食用かそうでないかは断言できないというのが結果のようです
もともと食べるつもりは無かったのでこれであっさり捨てられます。

青リンゴのジェリーは煮詰めたジュースと砂糖の配合は1対1というレシピがほとんです
そのレシピ通りで5個ものジャーが出来上がりました
これは甘すぎました
残りのリンゴは1対 0.7で砂糖は控え目にしてみました
合計9個のジャーの出来上がり。

 

  

今日まで枝についていた最後の赤リンゴ
そして一番大きく育ったリンゴです。

 

ここに引っ越してきた夏には濃い緑の葉が茂っているだけで何も無かったビワの木に
花が咲きました
なるほど冬に咲く木なのです
花が終わったあと袋掛けをすると鳥に盗られなく立派な枇杷が来年はできるそうです

そういえば枇杷の葉で茶ができる

そんなことを伺ったような気がします。

 

 

落ち葉掻きをして抜いてしまわなかったらもっとたくさんあった朝顔

一輪だけ

生き延びていました