◆ケ・モンテベロ／ボンボンショコラ・リッシュ◆

伊勢丹の催事にて購入。２種類のショコラが入っており、画像上段左側から、キルシュを効かせたガナッシュにキルシュ漬けのチェリーが入った「フォレノワール」、ビターチョコレートの中にレミーマルタンが練り込まれている「レミーマルタン」になっているのだけれど、どちら共しっかりとしたお酒の風味とコクが感じられるお味で非常に美味しいのだった。贅沢な仕上がりになっている。