「フラガリア」に引き続き、こちら。マカロン生地、ピスタチオクリーム、ピスタチオプラリネ、古都華の組み合わせになっているのだけれど、ザックリとした食感の生地に、まろやか且つ香ばしいクリームと爽やかな酸味の古都華とのバランスが絶妙であり、フレッシュなマカロンと言う具合で非常に美味しいのだった。食べ応えも抜群である。
本日の、東京６Ｒにて、単勝と複勝（１着アマンテビアンコ）、
阪神１１Ｒにて、ワイド（２着ラインベック、３着グレイイングリーン）、
函館１２Ｒにて、複勝（２着サパテアール）が的中の巻。本日はまあまあの結果であったのだけれど、先ずは、本日デビュー戦であったアマンテビアンコが強い勝ち方をした事が嬉しかったのだった。大好きな大好きな大好きな大好きなソダシと同じ、シラユキヒメ一族の血統なのだけれど、今後も期待せずには居られない。来月にデビューが決まった、ソダシの弟のカルパにも期待している。そして、久々に出走だったアオラキも、応援はしていたのだけれど、５着と言う結果に。タイムリミットが近付いて来ている故、何とか勝ち上がって欲しい。明日はＧ３「マーメイドＳ」とＧ３「ユニコーンＳ」がある故、今からそちらの予想をしようと思っている。
