好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆トゥシェ・ドゥ・ボワ/モンブラン◆

2024-10-03 | 洋菓子

こちらは、生クリーム、マロンペースト、メレンゲのプレートの組み合わせになっているのだけれど、まろやかな生クリームと、濃厚且つホックリとしたマロンペーストとの相性が抜群で、非常に美味しいのだった。とんでもなく滑らかな口当たりになっている。

昨日、移転オープンをされたトゥシェさんなのだけれど、家の前からトゥシェさんの前まで、徒歩での時間を測ってみた所、やはり5分程だったのである。近い。9時半にはお店に到着したかったのだけれど、やや出遅れて、40分頃に到着。既に15人程の列が出来ていたのだけれど、開店前に後ろの様子を伺ってみると、いつの間にか大行列に。凄過ぎる。そして開店と同時にケーキのショーケースに向かう事が出来、奥様が声を掛けて下さった故、少しお話しをさせて頂き、ケーキの注文をして、無事に購入の巻。記念の焼き菓子も頂き、また土日辺りに来ます、と言って、お店を出てルンルンで歩いていると、行列は更に延びており、トゥシェさんの人気の高さを改めて感じた次第なのである。大好きなお店が近所に出来て、ほんとに嬉しい。


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