
何ともカラフルなこちら。画像上段左側から、ブルーベリーとカシスのソース、スミレのガナッシュの「愛情」、青リンゴのソースとローズマリーのガナッシュの「癒し」、オレンジとジンジャーのキャラメルの「情熱」、画像下段左側から、アッサムとダージリン、数種類のドライフラワーとスパイスのガナッシュの「マニフィーク」、カラマンシーと緑茶のキャラメルの「カラマンシー」、ロータスティーとレモンのガナッシュの「サイゴン」になっているのだけれど、何れも個性が感じられるお味でスッキリとしており、非常に美味しいのだった。例により直ちに食べてしまった次第である。