◆セバスチャン・ブイエ／マカロン３種◆

今回食べたのは、こちら。画像上段左側から時計回りに、洋梨のガナッシュとマロンクリームの「マロンポワール」、ミュールピューレとミュールティーのガナッシュの「ミュール」、林檎と柚子のキャラメルの「キャラメルポムユズ」になっているのだけれど、何れもフルーティー且つ爽やかな甘酸っぱさで、非常に美味しいのだった。その他のお味も気になる。