ビビッド能里子トーク・サロン

医学的にも珍しい満十年の認知症介護について。自己分析や気分転換、幸せを感じる心の癖の付け方、メチャ料理など楽しく書きます

誰でも辿る道だけれど

2021-09-18 14:00:13 | エッセー

 朝起きた途端に私のレッスンは始まる、これは長年の習慣だが、インドリシケシの

アシュラムで瞑想体験をしてからおそらく40年は過ぎているだろう。

 心身両面の習慣の後、鏡を見るが私の唇は、本当にきれいなピンク色だ。

多分内臓が健康だからだろう。しかし気持ちはあまり変わらないのに、そのパーツは

年々衰えているので、毎日いろいろ工夫してケアしているが、最近疲れやすくなったし

動きもスローになったと思う。

 ※7冊面の出版記念一流ホテル 3代でダンスを踊りました

  誰でも年齢とともに、シワやシミが増え、姿勢が悪くなり、声がしわがれたり、白髪に

なったり、仕方ない事だが、確実に見苦しくなってくるのは明々白々の事実だ。

 私は「エイジポジティブ研究家」として、自分なりの美意識を活かして、できる

だけ見苦しくならないように、考え工夫し実践している。

 無理なく続けられる、それらに対する新しい発想は、次から次へと湧き上がって

くる。できたら老化をしつつある方々に役立つ、本を書きたいと思うが、現在私と

同世代かそれ以上で、本を出しているのはごくわずかで、それも超有名人ばかりだ。

 目標50冊と設定したが、43冊でストップ、でも、たとえ本が出せなくても、若い人達に

「あんな年齢でも、あの程度でいられるのだ」「歳をとるのもそう悪くないな」と感じて

もらえる存在でいたい。また、これからも見苦しくならないためにも、楽しい

努力を続けるつもりでいる。。

※夫と亡くなった親友達と

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

料理番組ヒントにメチャ料理

2021-09-18 08:57:09 | エッセー

 NHKテレビ里芋で作った揚げ団子の料理を見た。時間があるので作って

みようかとしたが、我が家には里芋がない。でも、栄養豊かな大和がいつも

常備してあるので、それを利用して違う料理を作ることにした。

 ほとんで生で食べることが多いが、皮を剥いて茹でた。

大和芋は塩分を入れないとぬめりが出るので、塩を少し入れて柔らかく

茹でてから、ポテトマッシャーでつぶした。豚肉を細かく切り玉ねぎを

みじん切にし、細かくした豚肉と一緒に鶏ガラ顆粒とカレー粉を入れて炒めた。

 潰した大和芋に、枝豆を茹でて加え、新しい料理ができたが、私は料理に

定義にない価値観なので、新しいことをいろいろやってみる。

 味は特別美味しくはなかったが、栄養的には大変良いと思う一品だった。

※昨夜の夕飯左奥が大和芋メチャ料理

 コロナ禍のため外出することが減り、毎日色々作り誰かに上げているが

もしかしたら迷惑かと感じるので、ほどほどにしている。

 でもそれで随分ストレスを発散している。夫があまり食べなくくなり

残り物を利用するのも面白くなったが、それを結構次の日美味しく食べている。

 夕食にマグロとつぶ貝のお刺身にしたが、半分以上残ったので、わさび醤油に

一晩漬けた。次の日はお刺身を小さめに切り、納豆と混ぜきざみ海苔をかけた

ら、とても美味しかった。捨てるのは簡単だが、世界には飢えている人も

多いようだ、そう思うと捨てるのは申し訳ないと思い、色々工夫している。     

※すべて残り物応用しました。結構おいしかったです。

      

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

クラスメート二人認知症になった!

2021-09-17 09:37:50 | エッセー

 私達生涯大学のクラスメート達は、16年間毎月会っていたが、コロナのため

会えなくなり、シニアスクールももう2年近く休みで、滅多に会えなくなった。

 昨日は本当に久ぶりで、我が家の地下にある日本料理で会食することに

したが、いつも時間がルーズな一人がこなかった。すると知らない男性から

「今渋谷にいるから迎えに来て」と電話があり本当に驚いた。

 大分以前に「梅が丘駅近くゆず花」と、全員に通知してあったからだ。

この前渋谷で集まった時もなかなか現れず、男性達が探しに行ったが

今回は完全に場所を間違えている。

 いくら渋谷まで近いと言っても、わざわざ迎えには行けないし、予約時間

もあるし結局不参加だった。Yさんはクラスで最も若く、私より10歳近く

年下だが、最近会う度に変だとは思ったが、やはり認知症のようだ。

 実はそれより2年程前に、一人が認知症になり昨年から出席できなくなり

適当な対応をするとその進行が抑えられるが、2人とも独身同様なので、誰も

面倒を見る人がいない。これから、ますます増えて行く認知症、友人達が

だんだん減って行くのは本当に淋しいと思うが、こればかりはどうすること

もできない。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

我が家の家宝に決めました!

2021-09-15 08:56:26 | エッセー

 昨日使った飯台は一晩水につけて置いたが、水はまったく減っていなかった。

飯台とは寿司ご飯を作るときに、広げて酢を打って,、酢がバランス良く

ご飯にまぶし、べたつかないように、仰ぎながら冷ますための桶だ。

 私も大好きだし、娘も「最後の晩餐にしたい」と言ってくれる、五目チラシ

をつくるためある。きれいに洗ってベランダに干しながら「一体な年前に

買ったのだろう?」と考えたが、全く記憶がないほどで、長年お世話に

なっている私とっては大切なものだ。

 昨日は「中華ちまき」を作るため使ったが、そう出番がある訳ではないので、

気づいたらタガが外れそうになっていたことがあった。

 それから注意しているが、あまり使わないと乾燥しきって、壊れそうになる

桶なので、使った後は一晩水につけて、タップリ水を吸わせるようにしている。

 多分私が生きている限り使えそうで、たまらなく愛しくなった。

我が家には家宝など全くないが、今日からこれを「家宝」にすること決めた。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

よく働いた日

2021-09-13 20:25:38 | エッセー

 起床5時50分、それから自分の心身両面の自分のためのレッスン、これが

私の習慣で、そのため健康度が高いのだと思っている。

  起きてから食事を済ませ、デイホームへ行く夫に身支度をさせる。

 毎週3回二か所のデイホームへお世話になっているが、決して同じ服装を

させたことがない。夫が出かけてから、洗濯機を回しながら掃除をした。

 今日は上野のアメ横へナッツ類を買いに行く。

 家事すべてを済ませ家を出た。アメ横のナッツ専門店で買うのは、多分数年?

前からで歩行会でアメ横を通り、そこでナッツ専門店を見つけ買ったら、とても

美味しかった。それ以来ずっとそこへ買いに行く。何故なら、我が家の朝食

の一部は、毎日必ずナッツを3種類食べるからだ。

 帰宅11時50分、昼食後しばらくテレビを見て、近くのスーパーへ買い物

先日から家から何歩あるかと数えたら118歩、その真ん前は梅が丘駅の改札だ。

 それから昼食後約しばらく昼寝タイム後、自分のレッスン1時間弱、よく

働いた。末期高齢者の私、疲れも感じず夜歯磨きをしていて、左肩がこんなに

下がっていたのを発見。昔ソシアルダンスの個人指導30分をすると、左肩が

極端に下がっていて、いろいろ検査した結果、「子供時代に突発性側弯症を

発病、それが自然治癒のため」と診断された。当人全く記憶がないのに・・・

 写真を撮ったが、これって体に疲れが出ているのかしら?さすがにブログ

投稿はできなかったが、これほどスピーディに動けた自分に感謝できた。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする