おはようございます。
月曜日には梅雨に入ってたことを知らなかった金曜日～(^^;;
洗濯がぁ～
昨日はやっぱり遅くなっちゃったのですが、
ダンナさんが今日は外ゴハンにしようと言ってくれました。
こういう時、かなりの頻度で訪れているのが、
ウチから歩いて数分のところにあるお店。
昔はお寿司屋さんだったそうですが、
今は息子さんの代にかわり、
お魚中心の定食などを出すお店になっています。
お魚にはちょっとうるさいダンナさんも大のお気に入りです。
まずは枝豆～ゆでたてだ～♪
野菜はたぶん、私御用達の産直ショップで買っているんだろうなあ～
ほうれん草とベーコン、トマトのサラダ。
トマトが新鮮♪
イカのバター焼。
イカって、火を通すとすぐかたくなっちゃうでしょ。
でもとても柔らかいんです。
そして、アンチエイジング食材、サーモン！
これがね～身がふっくらして本当においしいの！
全ておいしくいただけて、リフレッシュできました(^^)
思うに、食材の選び方はもちろん、火の通し具合とか、味つけとか、
すごくセンスがいいんでしょうね。
色々勉強にもなるし、いいお店が近くにあってよかったなあ♪