おはようございます。
相変わらずの曇り空ですが、
ウチの気象予報士さん、
今日は晴れ間もあるし、気温も高いから、
・・・という見解だったので、
洗濯しました～
大丈夫かなあ・・・
ま、なんとかなるでしょう。
今日の話題は肉じゃが～
久しぶりに作りました。
使ってなかった新じゃが。
皮ごとだと煮くずれしなくていいわ～
玉ねぎと鶏ひき肉をあわせました。
うむ、なかなかよくできた♫
そして、煮汁が残ってる～
・・・ということで、しょうがの千切りを加えて、
鶏そぼろも作りました。
こちらも美味しくできました。
煮汁もすべて使い切れてマンゾクです(^O^)／