TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

お肉お肉〜♫

2019-07-24 08:00:48 | Gourmet-Cooking
おはようございます。

ようやく梅雨明けのきざしが(^^)

大丈夫!!

と、ウチの気象予報士さんが断言していたので、
洗濯しました

にわか雨の予報だけど、
サンルームなので、
雨の心配をしなくていいからまあ大丈夫かな

ウチを建てる時、
お願いしたのが、
このサンルームと食洗機でした

ありがたやー

今日の話題は、お肉
いつもではありませんが
こういう時もあります

和牛とかちょっと敷居が高いけど、
コストコだと手軽〜
まあでもすごい量なので、消費するのに時間かかるけどね

今回は切らずにそのまま焼きました

焼く前に赤ワインをふっておきます。
味付けは、焼き終わってからがいいですよ



うむ
なかなかのボリューム

でもね、それほど厚みがないので、
食べ切れます♫

お塩は控えめにしておいて、
おしょう油とわさびが合いますよ



付け合わせの野菜もたっぷり

ハー
ちっちゃいシアワセ

おいしくいただきました(^^)