おはようございます
クルミもちらして
まあまあなお天気
しかし
寒い
ナマアシは不正解だった(^^;;
昨日のお仕事
荷物の片付けその他
やることはそれなりでしたが
先週に比べたら
天と地の差くらい
やるべきことを終えて
本来の定時である
18時に
会社を出ることができました
2ヶ月ぶりくらいかな
出張の準備もあるので
助かりました
そして
今日からは名古屋
今度は
展示会に出展する企業のブースの
運営のお手伝い
午後から準備して
明日から3日間本番です
これが終わると
ようやく少し落ち着くかな
定年過ぎても
お仕事いただけるのは
ありがたいことですが
最近
ミスも多く
自分が信じられなくなってきてるので
細心の注意を払って
がんばります
おうち居酒屋
ホントにたいしたこと
できてない日々ですが
これは
少し前に作ったヤツ
手作りサラダチキンの
サラダ
鶏ムネ肉1まい
フォークでブスブス穴開けて
お砂糖すりこみ
お塩とこしょうすりこみ
しばらく放置
お皿に乗せ
ふんわりラップで
レンチン600Wで
1分20秒ほど
ひっくり返して
1分くらいかな
そのまま少しおいて
できあがり
シットリよ
サラダチキンだけに
サラダに合う合う
クルミもちらして
食感もプラス♫
山盛りサラダは
ほぼ毎日
1日分の野菜
摂れてるような気がする(^^)