私ってハナがきく・・・？！ 福井にて

昨日はいいお天気でしたね。
福井もいいお天気でした。
シンポジウムのお仕事は、無事時間通りに終了し、
後片付けも余裕で済みました。
福井は、あまり高い建物がないので、空が広く感じます。
会場は、ビルの8階にありましたが、夕日がとてもきれいに見えました・・・

さて、知らない土地でゴハンを食べる時、
やっぱりおいしく食べたいもの。
今回は、「Tanteちゃん、どこか探しといて」と社長から指示が・・・・
ホテルのフロントに聞いたりして、近所を歩きながら
ここかなあ・・・と決めたお店が、かなりアタリでした。



「太名庵」という和風な店名なのですが、
メニューを見ると、和風あり、洋風あり・・・といった感じでした。
お店は、テーブルも広く、ゆったりしていて、
こんなお店が東京にあったら、さぞ混雑していそうなのに、
かなり長い間、私たちしかお客はいませんでした。
エージェントのFさんにも合流していただき、
まずは3人で始めました。

こちらは、サバかなあ・・・と思い、あぶりシメサバをまず注文。
これがまたオイシイ・・・

　

きのこリゾットのコロッケは、盛り付けもオシャレ。

　

メニューを良く見ると、豚肉を使ったお料理がお得意のよう。
シンプルな塩味の豚肉のソテーは、やわらかくてとってもおいしかったです。

　

社長が注文しておすそわけをもらった、豚ひき肉のカレー。ゴハンは雑穀米です。
ていねいに手作りしている感じでした。



今回専務は仕事があり、かなり遅く福井に入りましたが、
到着時刻がわかった時点で、好きそうなものを注文しておきました。
これは、豚の角煮ですが、
和風のデミグラスソースがかけてあり、
バゲットも添えられています。
（専務はわりと洋風＆パン好きです）

Fさんも、もう何度もご一緒しているので、
なんだかお友達のように話をしていただけるのがうれしいですね。

社長には、「ここはおいしかったね～」と言ってもらい、
ちょっとハナが高い私でした・・・