中台さんのほうれん草

おはようございます

ドンヨリ火曜日

昨日お休みしたから

今日はお仕事モリモリだな

お手伝いしている案件2件のうち

1件は

年始早々に本番なの

ということは

今年中に全ての準備を

済ませておかなきゃいけない

あせるのよねーー

がんばらねば

おうち居酒屋

今が旬の

ほうれん草です

御用達の産直ショップでは

地元野菜は

生産者の名前が記されてますが

人気なのが

中台さんのお野菜たち

新鮮なのは

どれも同じなんですが

美しかったり

やわらかかったり

とにかく

野菜が生き生きしてるの

ほうれん草も

色が濃くて

しかもゆでやすい長さ

あんまり長いと

ゆでる時

お鍋からはみ出しちゃうでしょ

ゆでたては

シンプルに

かつおぶしとおしょう油で

おひたし

うむーー

あまみがあって

おいしいわー♫

お味噌汁に入れたり

バター炒めにしたり

楽しみいっぱいです(^^)