きょうの青二才

■お店の外にあるメニュー看板
きょうの青二才セットのおかずは、
豆腐と春雨のゴマソース、鶏の唐揚げ、牛肉の辛子炒め
　
先週までは、エンゲル係数がうなぎノボリだったので、
今週は、夜はジムに通い、おとなしくしています。
・・・というわけで、またランチの話題ですが・・・

きょうの青二才。

初めて「冷麺」を頼んでみました。
レタスの上に、ほどよくアルデンテに茹で上げられた麺、
トッピングは、白髪ねぎ、カイワレ、卵、トマト、
この他、食感がいいワンタンの皮を揚げたもの、
そして、茹でたイカとエビです。
特にイカの茹で加減が上手・・・！
タレは、しょう油とゴマがあるそうですが、
私は、さっぱりとしたしょう油を選びました。
これも好き好きにできるように別に持ってきてくれます。
少な目にかけると、麺の味がよくわかっていい感じ・・・
・・・などど思って食べているうち、
結局完食してしまいました。
摂取カロリーが消費カロリーを下回るのは
いったいいつのことでしょう・・・