たけのこ最後、牛肉とともに

おはようございます

5月も最終週になってしまいました～
暑くもなく寒くもなく
空気もさわやかな
1年で一番気持ちのいい季節だったのに
梅雨入り前の長雨がうらめしいわ～

ここのところ数日は
お天気よくて気持ちいいですけどね

自然にはさからえない
仕方ないですね


おうち居酒屋

もうすっかり終わった感のある
たけのこですが
最後は
牛肉と長ネギとともに
シンプルに炒めました

お塩で味つけしたあと
最後におしょう油

できた～

時間が経っても
たけのこの香りは変わらない
朝堀りをすぐ下処理したからかもね

豚肉も合うけど
牛肉もいいわね

たけのこ様
今年もおいしくいただきました
感謝～(^^♪