TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

ポテサラです

2022-07-12 08:04:00 | Gourmet-Cooking
おはようございます

うすぐもり火曜日
今週は
戻り梅雨のようなお天気だそうで

夏なんだから
高気圧お願いします
(^^;;


おうち居酒屋

ようやく通常営業かな
昨日のガリに続いて
こちらも
久しぶりだった

ふつうのポテサラ

じゃがいもは
ホクホクのダンシャク

レンチンしたら
熱いうちに
甘酢をからめます
ウチはだしまろ酢
塩も加えて
ある程度味をつけてから
マヨネーズ

こうすると
マヨネーズ少なめでも
味がしっかりします

レンチンしてあったニンジンと
塩もみきゅうりを加えて

見た目もそれなりにできた♫

ダンシャク
ホクホク

ポテサラって
作りたての
ちょっとあったかいのが
けっこう美味しいの

そんな楽しみもあった(^^)


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