TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

オージービーフで簡単おいしい

2021-10-21 09:00:00 | Gourmet-Cooking
おはようございます
昨日は満月

写真が全然ダメダメだけど
雲とのコントラストが
キレイだった

ハンターズムーン
というらしい

アメリカの先住民が
季節を把握するために
満月に色んな名前をつけたんだって
ハンターズムーンは
狩猟の季節が始まるため
だそうです

今週は
ダンナさん在宅
わたし会社
の日が多く
ウチのことを
すっかりダンナさんに任せっぱなし
昨日は
お仕事終わらず遅くなっちゃったのですが
お弁当買ってくれてた
感謝〜

今日もがんばる

おうち居酒屋は
半額になってた
オージービーフ切り落としで

パプリカ
しめじ
クレソン
玉ねぎ
と一緒に炒めて
ハーブソルトと
おしょう油で味付け

切り落としでも
牛肉は牛肉
シンプルな味付けで十分

すぐ火が通るしね

最近
簡単なものばっか
作ってるけど
とりあえずは
おいしかった(^^)


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