久しぶりにいただきました

おはようございます

ふるさとでの日々

昨日の関東は

だいぶ気温が高かったようですが

こちらは

暑くも寒くもない陽気

本来は

もっと寒いんですけどね

今日は立冬

冬

来るのかしら(^^;;

ふるさとでの

おうち居酒屋

久しぶりに食べてみたくなり

買ってみました

こちらでは

菊の花を食べるんですよ

これはね

もってのほか

という名前なの

皇室の紋章である

菊を食べるとは

もってのほか

というような由来が

あるとかないとか...

子どもの頃

ガクから花びらを外すのを

よく手伝ったなー

いい香り

お酢を入れたお湯で

サッとゆでます

子どものころは

お酢だけで食べてましたが

今回は

ちょっと思いついて

ダシ汁

加えてみた

うむ

シャキシャキして

ちょっとほろ苦くて

美味しいわ

懐かしい味でした♫