おうち居酒屋かんたんメニュー

おはようございます

晴れた！！！！！！
洗濯洗濯！！！！
今日は問題なく乾くよねーお願いしますよー

それにしてもこちらはまだ風がビュービュー
雨上がりで空気もシットリして
気持ちはいいけどね

おうち居酒屋も
毎日となるとなんだかネタ切れしてきましたが
色々取り入れていかないとね・・・

まずは定番

餃子の皮ピザ

ホントのピザだと
なかなかボリューミーだし
シニアにはこれくらいがちょうどいいわ

色々乗せてシュレッドチーズをかけて
オーブントースターで5分くらい

ゆでインゲン
ピザソース＋ちくわ
カニカマ

そして

実山椒オリーブオイル漬＋チリメンジャコ
これが秀逸です(^^♪

次は初めてのこちら

先日ご紹介した塩まぐろ

もしかしてかつおでもいけるんじゃない？

作り方は一緒
塩をまぶして15分ほど
よく洗って水気をふきとり
ちょっと厚めに切ります
血合は取りました

まぐろと違うところは
しょうがの千切りで食べること

おろししょうがじゃなく千切りね

これがまた美味しかった！
しょうががサワヤカ
おススメです(^^)/