冬至にかぼちゃとほっこりお手紙

おはようございます

いいお天気だけど
空気がカラカラ～

うるおい大事だね

2月を最後にお休みになっているコーラス教室
メンバーのお一人から
素敵なクリスマスカードをいただきました（左）
楽器がたくさんで音楽にあふれたカード♫

お返しにお送りしたカードは
教会関係用品専門の銀座の教文館で買い求めました
誕生したキリストを見守る動物たちの眼差しが
あったかくてスキ

そしてこれもまたあったかいお手紙

S先生門下のYちゃんから
楽譜を送っていただいたのですが
切手と便せんがラブリー(^^♪
お人柄があらわれてます
ほっこりするわ～


昨日は冬至でしたね

ここのところ
ホントに日暮れが早い

これからは昼の時間が少しずつ長くなってくるのかな


冬至といえばかぼちゃ

母が小豆と一緒に煮てくれてたなあ

ちょっと時間がなかったので
小豆は省略(^^;)

ホクホクとネットリの両方で
なかなかおいしくできました

身体をあたため
免疫力もアップする
かぼちゃを食べて
冬を乗り切ろう♫

ラ・フランス、美味しかったなあ

おはようございます

さすがの私も
なんだか用事がふえて
ちょっとあせってきました～

今年はとにかく
年賀状を年内に終わらせる！

昨年は仕事がとんでもなく忙しくて
ほとんど出せず
皆様には大変失礼をしてしまったので・・・
がんばります

お天気がいいので
夕暮れ時も空が美しい
癒されますね


おうち居酒屋

ふるさとから送ってもらった
ラ・フランス
最後の1コ

ダンナさんのリクエストで
生ハム巻いた

生ハムは
いつもカルディの切り落とし
ウチはこれで十分♫

ブラックペッパーをガリガリ

塩気、甘み、ピリリ

このハーモニーが
なんともいえずおいしいの

おいしいものに感謝(^^♪

手作りハーブソーセージ

おはようございます

早くも金曜日(^^;)

昨日は
S先生門下のNちゃん、Yちゃんと
楽しい練習でした

お2人に多大なご協力をいただき
今年2月を最後にずっとお休みになっている
コーラス教室の皆さまのために
♫見上げてごらん夜の星を♫
を録画しました
感謝ーーーーーーー！！！

動画編集
全く素人だけど
がんばる


最近
庭に南天が植わってることがわかった(笑)

ダンナさんは知ってた

モリモリになってるヤツデの葉っぱが
気になってて
どんどん切ったら
あらま♫

今まで知らなくてごめんね
お日さまあたってうれしそう


おうち居酒屋は
手作りソーセージ

豚ひき肉に
みじん切りにしたセロリとパセリを加え
さらに
ナツメグ、オレガノ、ハーブソルト、白ワイン

よく練って成型し
フライパンで焼きます

普通のソーセージも焼きました

つけあわせは
じゃがいも、トマト、クレソン

なんかお皿にモリモリで
センスないけど

セロリの香りが効いてて
おいしくいただけました

様々な不安が渦巻いていますが
細心の注意を払って過ごそう

良い日々でありますように♫

おいしい蜜入りりんご♫

おはようございます

今日もいいお天気だ

昨日は
ボヤボヤしているうちにお昼になり
更新お休みしちゃいました～

元気です(^^;)

昨日の夕焼け
キレイでした

極うすの三日月がまた美しかったのですが
映ってないね涙


今日の話題は
りんご♫

大好きな果物

毎年
ふるさとから送ってもらうのですが
それはもう食べちゃったので
お取り寄せ

おいしいものをたくさんご存知の
ピアニストTさんから教えていただいた
岐阜県・堤果樹園さんの
サンふじ

キレイでしょー

蜜入りだよー

減農薬、減化学肥料
こだわって作っていらっしゃる果樹園

何度か取り寄せていますが
いつも間違いない

甘味、酸味、歯ごたえ、がそろった
本当においしいりんごです

りんごはパリンパリンじゃないとねー

毎朝楽しみにいただいています(^^♪

ニンジンとツナ缶で

おはようございます

ぐっと冷え込みましたね

お布団から出るのにひと苦労^^;

でもいいお天気です♫

おうち居酒屋

大好きなニンジンメニュー

ウチでは

チョー定番の

ツナ缶と合わせたサラダ

最近

御用達の産直ショップで買う

ニンジンには

黄色いのが一緒に入ってるの

いろどりがキレイで

うれしい♫

千切りにしたニンジンに

お塩をふって

しばらくおきます

水気を絞り

そこに

ツナ缶油ありを加えて

その缶に

お酢を適当に入れ

缶に残ったツナも一緒に

ニンジンに加え

まぜまぜ

ブラックペッパーをガリガリしたら

できあがり〜

カンタンにできて

色もキレイなままだし

作り置きオカズとしては

優秀なメニューだと思います

お弁当にも(^o^)

いいお天気の1日

時間を有効に使って過ごそう