TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

手作りハーブソーセージ

2020-12-18 09:44:17 | Gourmet-Cooking

おはようございます

早くも金曜日(^^;)

昨日は
S先生門下のNちゃん、Yちゃんと
楽しい練習でした

お2人に多大なご協力をいただき
今年2月を最後にずっとお休みになっている
コーラス教室の皆さまのために
♫見上げてごらん夜の星を♫
を録画しました
感謝ーーーーーーー!!!

動画編集
全く素人だけど
がんばる


最近
庭に南天が植わってることがわかった(笑)

ダンナさんは知ってた


モリモリになってるヤツデの葉っぱが
気になってて
どんどん切ったら
あらま♫

今まで知らなくてごめんね
お日さまあたってうれしそう


おうち居酒屋は
手作りソーセージ

豚ひき肉に
みじん切りにしたセロリとパセリを加え
さらに
ナツメグ、オレガノ、ハーブソルト、白ワイン

よく練って成型し
フライパンで焼きます

普通のソーセージも焼きました

つけあわせは
じゃがいも、トマト、クレソン

なんかお皿にモリモリで
センスないけど

セロリの香りが効いてて
おいしくいただけました

様々な不安が渦巻いていますが
細心の注意を払って過ごそう

良い日々でありますように♫