全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

栄楽(白河市)

2009-09-09 23:59:28 | らーめん(北海道・東北)
2009年9月9日(水)
新白河駅に向かう途中の中華料理屋「栄楽」で二杯目のらーめん。
らーめんはもやしやねぎ、チャーシュー増し以外にも
タンメンみそワンタン麺
辛めのあんかけ麺の栄楽麺
鶏や海老のあんかけ麺
今月限定のマーボー麺がある。
もやしそばをちうもん。
もやしあんかけ炒めがのってきた。
スープは獣系だがとてもすっきりで澄んだ醤油味。
手打ち麺もモチモチしてよい。
もやしそば630円
場所:白河市高山64-5
コメント (2)
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麺しょう(白河市)

2009-09-09 12:42:05 | らーめん(北海道・東北)
2009年9月9日(水)
久しぶりの新白河。
二年前に行った「大正」の跡にできた寅一門「麺しょう」へ。
ラーメン、チャーシューメン、ざるラーメンのみ。
地元産の小麦を使用した手打ちの縮れ麺。
スープは鶏ガラベース。
具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、ナルト、海苔、ワカメ。
典型的白河らーめんだが大盛210円は高いなぁ。
ラーメン630円
場所:白河市与惣小屋19-1
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