2009年9月23日(水)
地ビールを呑みご機嫌で歩いていると
地鶏ラーメンの文字を発見し迷わず「福助」に入店。
メニューは地鶏ラーメン、キムチらーめん、冷し鶏しお、冷し梅ラーメン。
地鶏ラーメンをちうもん。
鶏ガラスープは塩味でニンニクが利いているが塩は少な目。
柚子胡椒を入れる事を計算に入れてる?
麺は中太のストレート。
具材は焼いた地鶏、ネギ、ノリ、味玉、キクラゲ。
九州ではあまり見ないタイプのらーめんぢゃな。
地鶏ラーメン700円
場所:由布市湯布院町川上3052-3
地ビールを呑みご機嫌で歩いていると
地鶏ラーメンの文字を発見し迷わず「福助」に入店。
メニューは地鶏ラーメン、キムチらーめん、冷し鶏しお、冷し梅ラーメン。
地鶏ラーメンをちうもん。
鶏ガラスープは塩味でニンニクが利いているが塩は少な目。
柚子胡椒を入れる事を計算に入れてる?
麺は中太のストレート。
具材は焼いた地鶏、ネギ、ノリ、味玉、キクラゲ。
九州ではあまり見ないタイプのらーめんぢゃな。
地鶏ラーメン700円
場所:由布市湯布院町川上3052-3
2009年9月23日(水)
続いてホットドックとビール。
大分竹田めぐみ会トマトケチャップに
大分耶馬の森ボローニアソーセージ、
湯布院喜多家柚子胡椒マヨネーズ、大分産グリーンリーフ、
ゆふいん山水館パン工房特製バンズと
地元産にこだわったホットドック。
肉汁タップリ。
ゆふいん麦酒650円、プレミアムドック極580円
場所:由布市湯布院町川上1079-12
続いてホットドックとビール。
大分竹田めぐみ会トマトケチャップに
大分耶馬の森ボローニアソーセージ、
湯布院喜多家柚子胡椒マヨネーズ、大分産グリーンリーフ、
ゆふいん山水館パン工房特製バンズと
地元産にこだわったホットドック。
肉汁タップリ。
ゆふいん麦酒650円、プレミアムドック極580円
場所:由布市湯布院町川上1079-12