武蔵家(立川市・らーめんたま館)

2009年9月29日(火)
茨城帰りに立川で途中下車。
南口に新しくできた「立川らーめんたま館」へ。
「いつ樹」で月曜日のみ営業していたにぼしらーめん「青樹」、
「鏡花」のセカンドブランド「にぼぶら」
吉祥寺・横浜家系の「武蔵家」、
上石神井の「井の庄」多摩地区で活躍する店の集合施設。
家系が食べたかったので「武蔵家」へ。
家系らーめんにあご塩があるが
当然家系でとっぴは味玉。
麺は固めで他普通でちうもん。
ややライトなスープ。
麺の歯切れよい。
具材はチャーシュー、ネギ、ノリ、ほうれん草とシンプル。
ネギが少ない…
ラーメン650円、味玉100円
場所：立川市錦町1-2-16立川アーバンホテル1F